♨️‼️美味荠菜春卷(
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荠菜用清水洗净,开水烫几秒捞出过冷水后,挤干水,剁碎
肉3分肥7分瘦剁碎加所有调味品顺时针搅拌均匀,熟菜籽油等会再加
肉馅搅拌好再加荠菜搅拌后放入熟菜籽油一起搅拌均匀
春卷皮提前从冷冻室拿出来放软
春卷皮一角放入荠菜馅,然后把这个角卷起来
再卷一圈,然后把左边这个角折过来
右边的角折过来,多余的地方可以压进去,然后一起卷
卷到只剩一个边角,把边角沾点清水,卷起来沾上就好了
全部包好的春卷
油锅烧热,把春卷炸至金黄即可
内馅嫩嫩的哦