养生萝卜牛肉汤(2/10)
准备好一颗绿萝卜，切成块状。(注意不是水果萝卜哦)
牛肉切成块儿状。
冷水下锅，放入3片儿姜，将牛肉焯水。
焯水以后的牛肉捞出。
锅中倒入少许油，将切好的绿萝卜倒入锅中，翻炒几下。
倒入一大碗水，没过食材，然后将焯水后的牛肉倒入锅中。
加入2片姜、少量葱白、2个八角、2勺盐。大火炖20分钟左右。
然后小火炖五分钟左右。
出锅时，撒上香菜。
好吃又养生的萝卜牛肉汤就做好了。