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柠檬可乐鸡翅(2/10)
鸡翅洗净泡清水，清水加适量的料酒和盐，浸泡1个小时
1小时后洗净，用餐巾纸吸掉多余水分，两面改刀
大葱切段，姜切片
切两片柠檬
冷锅热油，先将带皮的一面朝下煎
3分钟后翻面继续煎
再下大葱和姜片一起煎出香味
倒入一罐可乐，放柠檬片，加盐、白糖和生抽
煮开后盖上锅盖，中小火焖煮15-20分钟
最后起盖，大火收汁，起锅撒上芝麻即可