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#我心中的冬日限定#咖喱猪肉菌菇锅(
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材料备齐,没有咖喱块,也可以用咖喱粉。
葱白切大块,葱叶切细丝备用。
肉沫用酱油1大匙,味淋,盐拌匀腌制一会。
砂锅内放少许油,加葱白爆香
放入菌菇翻炒到变软。
肉沫铺在菌菇上,放上咖喱块,和水
,盖好盖子小火煮15分钟。
淋上1大匙酱油后再煮3分钟。
出锅前撒适量葱叶装饰即可!
额外放了点茼蒿!