咖喱猪肉菌菇锅
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步骤1/10
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材料备齐,没有咖喱块,也可以用咖喱粉。
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步骤2/10
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葱白切大块,葱叶切细丝备用。
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步骤3/10
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肉沫用酱油1大匙,味淋,盐拌匀腌制一会。
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步骤4/10
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砂锅内放少许油,加葱白爆香
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步骤5/10
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放入菌菇翻炒到变软。
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步骤6/10
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肉沫铺在菌菇上,放上咖喱块,和水
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步骤7/10
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,盖好盖子小火煮15分钟。
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步骤8/10
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淋上1大匙酱油后再煮3分钟。
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步骤9/10
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出锅前撒适量葱叶装饰即可!
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最后一步
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额外放了点茼蒿!
猪肉可以用羊肉或者肥牛片代替,菌菇可以放各种类型,还可以放面条,也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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