香煎姬松茸(
5
/7)
1、准备好新鲜姬松茸菌;
2、将姬松茸上的脏物,用小刀轻轻刮干净;
3、处理干净的姬松茸用刀切成厚片;
4、平底锅内倒入一点食用油,用铲子将油摊平;
5、将姬松茸片平铺在锅里,小火慢煎;
6、煎至姬松茸微微变软、有汁水冒出时,撒入适量食盐和黑胡椒即可;
7、一定要趁热吃,菌鲜味十足!