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葱烧豆腐(8/15)
准备北豆腐一块，章丘大葱一颗，没有用普通大葱就可以。
豆腐切片再切成三角形
放入油锅炸到表面金黄就可以，不用炸太干。
调汁：放三勺六月鲜特级酱油
一勺六月鲜红烧酱油。
一小勺白糖。调好料汁放一旁备用。
一勺淀粉
一勺清水，搅拌成淀粉水。
大葱切滚刀块。
起锅放少许油，先放入大葱，微微爆香
倒进煎好的豆腐翻炒
倒入料汁
再加勺半碗清水。翻炒后让豆腐吸收汤汁
最后加水淀粉勾芡。
让豆腐挂上薄薄一层汤汁，这样吃起来味道更均匀。