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变剩为鲜的美食：皮蛋烤鸭粥(1/7)
宝宝粥米加少许食用油，在砂锅中熬煮至图片的状态。水不能太少，要不然加上材料成米饭了。
准备烤鸭三分之一份，两个皮蛋和四根茼蒿（皇帝菜），烤鸭皮蛋切小块，茼蒿切丁。
白粥中加入少许姜丝和烤鸭块，小火熬煮两分钟，中间要不停搅拌。
加入皮蛋块，继续煮五分钟。
加入盐，鸡精，胡椒粉，加入茼蒿丁，继续熬煮一分钟。
加入香油，搅匀后，关火。
装碗可以吃了。砂锅粥烫，一定小心。