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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#泡菜豆腐菌煲(
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准备好所需要的材料;
将豆腐切块、蘑菇撕块、蒜胡萝卜和猪肉切片;
配置酱汁:取葱伴侣6月香辣椒酱1勺;
再加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺+糖2克+水100克,搅拌均匀备用;
砂锅中倒入适量的油,放入猪肉片炒至变色后再放入蒜片炒香;
倒入蘑菇和胡萝卜炒至断生;
放入辣白菜铺好;
再加入切好的豆腐块;
浇入配置好的酱汁;
再补充适量的水后,盖好盖子小火炖5分钟左右;
打开锅盖,撒香葱提味装饰;