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辅食小饼干(5/17)
准备材料。
蛋黄蛋白分开打发，柠檬汁挤在蛋黄里。
加入奶粉进打发的蛋黄，搅拌均匀。
分三次加入打发的蛋白，搅拌均匀。
装入裱花袋。
裱花袋口不要剪开太大，一个个挤在烤盘上。
150度烤20分钟。
各自烤箱不一样，这个太小了，时刻观察，以免糊掉了。
出炉。
漂亮吧！
小小的宝宝吃很方便。
而且真的入口即化。
可以多放点儿奶粉，少加点儿蛋白，蓬松感会减少。
这个量我烤了四盘。
两盘烤架，两盘烤盘，最后都挤烦了，有的就连一起了。
不过宝宝很爱吃。
加油吧！