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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#懒人韩式酱汁素鸡(14/15)
准备好所需的食材。 素鸡切成自己想要的大小块。
入空气炸锅,下面垫上油纸。
空气炸锅180度,10分钟。
10分钟后成果图。
翻面。
继续10分钟。
搞定,出锅。
锅内倒入少量食用油,油热把炸好的素鸡放入锅内。
翻炒片刻,加入适量料酒。
加入一勺韩式辣椒酱。
加入适量耗油,翻炒均匀。
加入50-80毫升的水,翻炒后待水煮开,再次翻炒均匀。 关火,待起锅。
把洗好的好菜放入一个大的容器,加开水烫一分钟。
捞出,摆盘。
起锅,装盘,撒少许葱花和芝麻,最后把汤汁淋在素鸡上即可。 开吃啦!