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低卡【照烧鱼排饭】的做法来了(1/5)
用厨房纸轻轻将巴沙鱼正反面的水擦干。
准备调料大集合
巴沙鱼切段放入碗中,加入:姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、0卡糖,抹匀腌制30分钟。
(这一步忘记拍了,不过很简单)起锅烧一点油,将腌好的巴沙鱼两面煎一下,再在碗里剩下的料汁里加一点水和淀粉(勾下芡),倒入锅里,淋在蒸好的三色糙米饭上。
一口超级满足,非常好吃!