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相似度9成的复刻奥利奥饼干（24片夹心12个）(1/12)
黄油室温软化成牙膏软硬程度，加入糖粉，红糖，海盐。
搅打均匀。
低粉，高粉，可可粉，竹炭粉混合，搅拌均匀。
粉类过筛。
筛入黄油糊。
压拌均匀。
揉捏成干面团。
盖上油纸擀成厚度0.5厘米左右的大片。用喜欢的饼干模具按压成块。我一共做了24片。
放入烤盘，烤箱预热180度。
送入预热好的烤箱180度烤11分钟。
烤好晾凉后再移动。
非常酥脆，感觉口感可以达到9成以上。因为只喜欢吃奥利奥的巧克力饼干不喜欢夹心部分所以没有做，口述下做法。将全部夹心部分材料混合，打蛋器搅打成糊状，然后涂抹在饼干片上即可。