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蒜黄炒鸡蛋(8/16)
蒜黄洗干净
看看根部的大蒜，确定它是蒜黄而不是韭黄
洗干净后切成段
鸡蛋打入碗中
放少许盐
打散
锅中放油烧热
倒入蛋液炒至凝固
装入碗中备用
蒜黄放入锅中
放10毫升清水
放盐
炒熟
倒入鸡蛋
翻拌均匀
装盘食用