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超级下饭的麻婆豆腐(6/10)
豆腐放在盐水里煮一会儿,能够让豆腐不容易碎
油里加入肉末翻炒
肉末炒至金黄加入大葱末跟蒜末
蒜末炒出香味后加入郫县豆瓣酱
炒出红油后加入适量的生抽跟老抽
加入清水
放入豆腐
煮开后尝一下味道,放一点糖提鲜,然后加入淀粉水
最后加入葱花跟花椒面
完成