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小雪时节 给宝宝做润肺止咳的奶黄梨粥(11/11)
备好食材 鸡蛋 梨洗净
大米加适量清水浸泡半个小时左右 可以加几滴橄榄油 鸡蛋洗净 开水煮5分钟即可 放凉备用
雪梨去皮去核 切小块 放入冰糖
开水上锅 大火蒸15分钟
煮好的鸡蛋取黄压碎备用
锅内加水 大火烧开 下洗好的大米 再度烧开后转中到小火 熬煮20分钟
加入牛奶 搅拌均匀 继续熬煮10分钟
加入雪梨丁再煮两分钟
最后下入鸡蛋黄 继续熬煮三到五分钟 顺时针搅拌 至黏稠即可关火出锅
非常好喝 不是很甜 口感清爽
嘿嘿 不说宝宝 我也爱喝呀