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鲜茄鸡扒(4/5)
鸡胸肉切大片,加入酱油,小苏打,黑胡椒粉和淀粉腌制一个小时以上。
腌制好的鸡胸肉两面煎到金黄,乘出备用。
番茄炒香,放入砂糖,适量盐,煮成番茄酱
把鸡扒放进番茄酱中焖煮一分钟
装盘撒点葱花点缀增香,美味的鲜茄鸡扒就做好啦,酸甜鲜香非常下饭。