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翡翠香煎丸子教程(4/13)
给猪肉馅儿调味
把调好味的肉馅放在裱花袋中
用裱花袋把肉馅挤进大葱叶里
把它切成段
切好后装盘备用
锅中打入一个鸡蛋
把翡翠丸子放在鸡蛋上面
底部煎好之后用盘子扣过来煎另一面
翻过来煎另一面煎好取出
锅中放入葱姜胡萝卜丝
把姜皓的翡翠丸子放在锅中烧至入味
把烧丸子的汁淋在丸子上
出勺装盘即可食用