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香到人人夸的「啫啫鸡煲」鲜嫩多汁，怎么能这么好吃？！(5/8)
准备好食材~
鸡肉中加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白胡椒、1勺淀粉搅匀腌制20分钟。
锅里热油，放入鸡肉小火炒至8成熟后盛出备用。
砂锅刷油，放入切好的洋葱、芹菜和姜蒜炒香。
铺上鸡肉，盖上盖子小火焖5分钟。
打开盖子把鸡肉和配菜翻拌均匀。
再盖上盖子在锅盖上淋一圈酒，继续焖2分钟。
撒上小米椒和香菜，啫啫鸡煲就做好啦，开吃吧~