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椰子煲鸡汤(滋补清润汤,减脂宝宝吃肉不喝汤,涮菜)(6/6)
鸡肉尽量去皮,和肥油,用盐水浸泡30分钟控血水,再用温水清洗两遍,滤干水分。
瓦罐里加上半罐水。
鸡肉下锅,大火煮开,调小火,煲10分钟
加入药材和椰肉,注意哈枸杞先不下~盖上盖子煲20分钟
再加入枸杞和盐~一起煲5分钟,小火煲就好哈~
鸡肉软烂,椰香扑鼻,就好啦~汤不腻,鸡肉里有股椰子肉的清香,气血虚的女生可以来上一晚汤~