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#我心中的冬日限定#蒜蓉辣酱金针菇(1/8)
金针菇洗净切根撕条摆盘
水开上锅蒸5分钟（蒸出的汁一会儿炒蒜蓉倒进去）
大蒜切粒，碗里放蒜蓉辣酱，小半勺糖，生抽
热锅放底油
加蒜末炒两三下
加金针菇汁跟调好的生抽汁关火，这时候尝一下味道，因为是浇汁必须要微咸一丢丢（盐尝试加就可以）
蒜蓉浇到金针菇上，上锅接着蒸五分钟
蒸金针菇除了塞牙别的没毛病！（see you tomorrow）哈哈