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#我心中的冬日限定#腊猪头肉炒蒜苗豆干(2/12)
珍藏的腊猪头
分解成大块
先用清水浸泡，然后再加料酒泖一下
煮熟后晾凉，直接蘸小料食用或者再加工
切薄片
蒜苗切段，自己煎的豆腐干改刀
热锅加入腊猪头肉煸炒出油脂
煸炒成这个熊样子就行
加入郫县豆瓣酱翻炒
加入蒜苗、豆干、味极鲜酱油快速翻炒
出锅
谢谢观赏