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#我心中的冬日限定# 一锅双汤(
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银耳用凉水浸泡至舒展;
南瓜去籽,切块,放炖盅里;
泡发好的银耳剪小朵,和红枣同入南瓜炖盅,倒适量凉水;
山药和胡萝卜分别削皮切小段,放炖盅里;
羊肉切2公分左右的块;
入温水锅中,煮沸即捞出;
羊肉放山药胡萝卜炖盅,倒适量温水;
两个新思特炖盅码放在蒸锅里,盖上锅盖;如果炖盅盖盖蒸需要50分钟;如果不盖盖蒸,30分钟即可;出锅后在羊肉汤里撒少许香葱末,盐随口味添加。
一甜一咸2道汤,营养丰富,喝着不单调!