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#精致一人食#鹌鹑蛋蒸肉(4/14)
一半带肥肉一半不带肥肉，肥瘦相间比较好吃
先把猪肉切成小块，然后用绞肉机搅碎
加入一勺蚝油
加入一勺料酒
加入少许食盐
加入一勺生抽和适量黑胡椒粉
搅拌均匀后腌制30分钟
把猪肉馅在盘子里凹出圆形
空出来的地方都打入一个鹌鹑蛋
冷水上锅蒸18分钟
蒸好了
肥瘦相间吃起来更美味
完成✅
开饭了！