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凉拌鸡腿(
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鸡腿洗净用盐焗鸡粉和食用油腌制20分钟。
上锅把鸡腿蒸熟我家的是电蒸锅蒸了30分钟。
准备一大碗,碗里放小米辣,蒜沫,白糖,盐生抽,一点点白醋。再把蒸鸡腿的汤汁放里一点点。
把蒸好的鸡腿给撕成丝,再把调好的料浇在上边,你们也可以放点黄瓜丝当配菜。我没放。我没有香菜了,所以没放。