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韩式肥牛土豆锅(0/11)
锅中烧开水,把肥牛卷放入锅中,加料酒焯水至变色后捞出备用。
土豆去皮切成厚片、洋葱切成小块待用
午餐肉切成厚片、大葱和线椒切成小段备用
我还准备了一些蟹棒和芝士年糕当配菜
碗中放入2大勺的葱伴侣6月香韩式辣椒酱+1勺生抽+1大糖+1勺蒜末+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖,混合搅拌均匀
锅中热油,放入洋葱炒香
加入土豆、午餐肉、蟹棒、芝士年糕,在上面淋入之前调好的辣酱,加上500ML水
盖上锅盖,将土豆煮软,大概煮15分钟左右
时间到,放入焯水后的肥牛卷,盖上盖子煮5分钟即可
吃的时候可以继续最小火加热,越煮越入味哦~
不要忘了加葱花点缀哦,家里的各种菜和肉都可以往里放