安装App
#精致一人食#芦笋五花肉(4/5)
芦笋切段焯熟，锅里放点花生油（可以保持翠绿），熟了颜色会变，也会有芦笋香味飘出。捞起沥水装盘
热锅放入五花肉，煸出油
肉有点金黄色了，放入蒜蓉，辣椒圈小火煸香
把生抽，生粉，蚝油，小半碗水混合，倒进锅中，中大火把汁煮开，变浓稠就可以了。（生粉量不大，汁不会很稠）
把五花肉铺在芦笋上面，芡汁往上淋，完成了！趁热吃，五花肉还有点脆，很不错！