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#米饭最强CP#全家人都喜欢喝的西红柿鸡蛋浓汤(9/14)
西红柿开水烫一下
炸开皮捞出
烫过的西红柿很好去皮哒
用耐心切成小丁，越小煮的时候越省力 姜切末 大葱切段
热锅热油开始炒西红柿丁
中、小火把西红柿汁炖出来
一次加入足量的热水
盖锅盖，大火烧开，中、小火炖上5分钟
准备淀粉水
鸡蛋打散
煮好的西红柿汁，先加入淀粉水搅拌均匀
再淋入蛋液，轻轻拨动至蛋液凝固 加入香油，关火，搅拌下
盛入汤盆中，摆放好香菜就好啦
全家人都喜欢这个西红柿鸡蛋浓汤