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#精致一人食#麻辣翅尖(1/15)
准备好所需食材
将鸡翅尖泡水清洗干净
将鸡翅尖放入锅中焯下水
煮至沸腾出沫
加入一勺黄酒去腥再过一会捞出清洗干净
锅内放油烧热放入蒜片和辣椒
放入鸡翅尖翻炒并加入少许盐调味
加入适量生抽提鲜
加入一勺老抽上色
加入适量水炖一会
加入一勺麻辣辣椒酱
过一会加入少许白糖提味
煮至汁干入味上色即可出锅
装盘放上辣椒、葱花、白芝麻点缀
拍上成品图，一道美味又下饭的麻辣翅尖就完成了。