麻辣翅尖
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步骤1/15
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准备好所需食材
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步骤2/15
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将鸡翅尖泡水清洗干净
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步骤3/15
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将鸡翅尖放入锅中焯下水
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步骤4/15
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煮至沸腾出沫
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步骤5/15
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加入一勺黄酒去腥再过一会捞出清洗干净
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步骤6/15
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锅内放油烧热放入蒜片和辣椒
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步骤7/15
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放入鸡翅尖翻炒并加入少许盐调味
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步骤8/15
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加入适量生抽提鲜
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步骤9/15
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加入一勺老抽上色
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步骤10/15
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加入适量水炖一会
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步骤11/15
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加入一勺麻辣辣椒酱
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步骤12/15
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过一会加入少许白糖提味
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步骤13/15
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煮至汁干入味上色即可出锅
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步骤14/15
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装盘放上辣椒、葱花、白芝麻点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又下饭的麻辣翅尖就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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