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烤箱烘焙 | 低糖咖啡减肥欧包！零失败(1/6)
除黄油外的食材全部丢进厨师机低档位搅拌10分钟
观察状态可以出比较粗的膜，加入黄油搅拌5分钟
取出室温静止1小时等待发酵（我是广东11月初室温发酵，晚上温度比较凉快室温大概25-28度） 取出拍平排出大气泡（我的擀面杖还在路上，所以只能手动） 然后切开8小份，压平中间卷入芝士（怕胖的宝可以不卷）卷成小包
放入烤箱30度发酵30分钟
然后就可以开始烤啦！我用的海氏k5空气炸烤箱，25L的，我放在下层改了锡纸，上管160度，下管140度，烤了20分钟。
取出放凉就可以吃啦~热乎的时候也好吃，不过要小心烫手