红糖牛奶麻薯(
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碗中放入15g红糖,加入150g开水,混合均匀备用
锅中放入20g白砂糖、25g木薯淀粉、300g牛奶,搅拌均匀,
开小火慢慢煮到搅拌时有阻力开始粘稠的状态,关火,继续搅拌、抽打至顺滑状态即可
做好的麻薯倒入红糖水中
加上一些蜜红豆和干桂花就可以吃啦!
麻薯还能裹上黄豆粉和奥利奥之类的直接吃哦!