红薯放入锅中蒸，蒸15分钟（根据自己家的火调整时间）用筷子能把红薯戳烂说明已经可以出锅了
把蒸好的红薯放入容器中，用勺子碾碎（这个时候就可以去预热烤箱啦）
碾碎后红薯泥中加入黄油、纯牛奶、白砂糖继续搅拌均匀
搅拌均匀尝下甜度，不够的话可以再加点。如果红薯比较甜的话，可以少加点白糖。
把混合好的红薯泥放入新思特高温陶瓷炖盅，用刮刀将顶部抹平
烤箱提前预热好，中层，200度15--20分钟，烤至表面芝士碎融化，表面金黄色（一定要勤观察上面的芝士，很容易糊）
红薯软糯，芝士浓郁，闻着味就让人垂涎欲滴，做法也非常简单，快来学学吧！
焗好的芝士红薯取出，趁热的时候挖一勺，可以看看超多的拉丝~吃上一口，特别的满足！
新思特高温陶瓷炖盅既是锅具也是餐具，耐高温，微波炉、烤箱也可以用，一人食刚刚好
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