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秋葵土豆泥+橘子水(8/13)
1、准备需要的食材。
2、锅内上汽后放入土豆片,大火蒸10分钟。
3、秋葵切成0.5厘米小段。
4、秋葵焯水2分钟(颜色变清脆即可捞出)
5、蒸好的土豆压成泥再撒入海盐黑胡椒搅拌均匀调味。
6、将秋葵平铺在碗底。
7、土豆泥按压在碗内,一定好按瓷实。
8、将碗倒扣在盘内。
9、一次成功。
10、将1勺蚝油、2勺生抽、一勺淀粉,一碗水放入锅内中火熬制粘稠即可。
11、淋上酱汁。
12、锅内水开加入2勺代糖,桔子放进去煮5分钟,就得到到一杯小时候的桔子水,放凉更好喝。
13、完成。低脂低糖又营养美味,做早餐很nice。