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超下饭的肉沫豆腐（麻辣川香味）(1/8)
1.准备一块嫩豆腐，50克瘦肉，2根葱 2.起锅烧油，将豆腐煎至两面稍微金黄
瘦肉用搅拌机搅成肉糜，倒入适量油、生抽、胡椒粉、生粉搅拌均匀，腌制3分钟备用
用锅铲将豆腐捣碎，倒入腌制好的肉末，快速将肉末搅散开来
调料碗，分别放入1勺生抽、生粉、豪吉麻辣川香汁
搅拌均匀
将调味碗的调料倒入肉沫豆腐中，放入葱段
翻炒均匀再煮10秒即可
又香又下饭，拌饭最好吃