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虾皮紫菜蛋汤，牢记这几个小窍门，汤汁味道会更好(3/9)
紫菜用温水浸泡1分钟
找一个大碗，碗里放沥干的紫菜、虾皮、葱花
鸡蛋打散备用
调一碗淡淀粉水
起锅烧水，水开转小火，倒入淀粉水，用铲子铲匀了
加入食盐调味
把鸡蛋液用勺子倒入锅中
等鸡蛋液浮起倒入紫菜碗中即可
好喝！