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超下饭【青红椒蘑菇炒牛肉】(
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青红椒切丝,白蘑菇切片、牛肉切片、西红柿切丁备用
牛肉切片,油温热下牛肉片翻炒
翻炒至牛肉变色
牛肉全部无血色下青红椒翻炒
下白蘑菇继续翻炒
白蘑菇煸软之后,放入味极鲜酱油少许,红烧酱油少许翻炒
加入西红柿丁翻炒出汤汁,放适量盐翻炒
加一点水,放少许白砂糖提鲜,大火收汁
出锅,拌饭绝配