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#精致一人食#快手紫薯奶酪派(4/13)
紫薯削皮切片蒸熟
放入碗中压成泥
加入炼乳调匀(防止紫薯太干)
烤盘放一張油纸,再放一张手抓饼
铺一层奶酪碎
锚一层紫薯泥,再铺一层奶酪碎
盖上另一张手抓饼,把边卷起来
刷一层蛋液
洒上黑芝麻,烤箱上层180度,下层200度,预热5分钟,把派送入烤箱
上层185度下层200度烤16分钟
出炉的样子
能拉丝哎
好美!