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大连特色→香烤蒜蓉扇贝(0/5)
新鲜的扇贝肉厚鲜美,洗净后清煮一下,开口就行。取出来掰掉其中一面的壳,只留有贝肉的一面待用; 粉丝热水煮一下,捞出备用;
生抽、蚝油、水淀粉、盐、糖、醋混合在一起就好!碗中放油,把酱汁倒入稍微搅拌一下就好
把扇贝摆好,上面放粉丝和调好的酱汁,放入海氏k5空炸烤箱
10分钟上下180度就好了
这样做出来的蒜蓉扇贝好吃的不得了!