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新晋甜品私房爆款丨网红奶酥丨零失败教程(8/8)
把所有材料称重好备用。把30克的椰蓉和6克奶粉提前混合均匀备用
把黄油倒入锅里小融化，加盐和棉花糖继续小把棉花糖融化，（期间要用硅胶刮刀搅拌均匀将棉花糖和黄油充分融合）关火倒入奶粉块快速搅拌均匀，拉丝的牛轧糖就做好了。
拿一个蛋卷裹上一层牛轧糖再裹上椰蓉奶粉，椰蓉奶酥就做好啦，外面裹上海苔肉松就是海苔肉松味的奶酥。全部裹上奶粉就是原味的奶酥。（裹的时候要快速裹凉了就不好裹外层的肉松和椰蓉啦）
做好的样子
咔哧咔哧一口下去三重口味别提多满足啦。
海苔肉松的
密封装袋保存
今天很的私房爆款甜品。