1.米糊制作：碗中倒入清水、白糖搅拌至白糖完全溶化，再往里加入牛奶、糯米粉搅拌至无颗粒状
2.然后加入玉米淀粉搅拌均匀，再加入食用油搅拌成酸奶状，米糊就做好咯
3.煎制：平底锅均匀撒上全部熟核桃仁、一半的葡萄干和一半的芝麻，倒入2/3的米糊，几乎要将核桃仁都没过，盖上锅盖，小火煎至表面凝固
4.开盖，倒入剩下的米糊，撒入另一半葡萄干和白芝麻，再盖上盖子，小火煎至表面凝固
翻个面，再将另一面煎至表面金黄
*翻面的时候可以借助案板来接住糕体哦，两面煎得差不多的时候，可以适量刷少许油再煎2分钟会更香哦
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