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银耳拌窝笋低卡又美味(
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莴笋去皮清洗干净。
切斜刀块,撒上适量盐腌制半小时以上。
泡发好,清洗干净的银耳。
冷水冷锅放入银耳煮沸后改小火再煮2~3分钟。
沥干水份后捞出装盘。
葱花放入碗中,小锅烧热油淋在葱花上。
调入适量食盐和太太乐鲜鸡汁。
腌制好的莴笋去掉多余水分,放在银耳上。
倒上葱油汁。
拌匀就可。银耳止咳化痰 ,莴笋解腻爽口拌一盘光一盘特别好吃。