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怎么办,我已经长胖10斤了,今天开始减肥!| 鸡胸肉果蔬沙拉(3/9)
西蓝花切成小朵,胡萝卜、紫甘蓝、黄彩椒切成细丝,圣女果对半切开。
鸡胸肉切成小块,加盐和料酒腌制10分钟调味。
锅中加水烧沸,加一勺盐和油,放入西蓝花煮2分钟。(加盐和油可以保持蔬菜青翠碧绿)
然后下入胡萝卜丝、黄彩椒丝烫10秒钟,和西蓝花一同捞出,过一遍凉水。
调制沙拉必备油醋酱汁:2勺生抽、2勺醋、1勺蜂蜜、半勺胡椒粉。
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蔬菜沥干水分装盘,加入紫甘蓝丝,淋上油醋汁拌匀。
油锅中薄涂一层油,煎鸡胸肉粒至两面微黄。
煎好的鸡胸肉放入蔬菜中,加入圣女果和蓝莓装饰,撒点胡椒粉,美味的鸡胸肉果蔬沙拉就做好啦。