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清炒油麦菜(6/7)
油麦菜洗净切小段
热锅倒油，油热倒入切成片的蒜头爆香
蒜头爆香倒入油麦菜翻炒
炒至油麦菜全部断生
加适量盐、少许生抽、适量蚝油调味
翻炒均匀就可以出锅了
五颗油麦菜炒出一大盘，淋点麻油更香