清炒油麦菜
最近在减脂,清淡为主咯!
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步骤1/7
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油麦菜洗净切小段
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步骤2/7
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热锅倒油,油热倒入切成片的蒜头爆香
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步骤3/7
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蒜头爆香倒入油麦菜翻炒
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步骤4/7
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炒至油麦菜全部断生
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步骤5/7
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加适量盐、少许生抽、适量蚝油调味
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步骤6/7
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翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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五颗油麦菜炒出一大盘,淋点麻油更香
除了红烧菜我会放少许糖,炒菜从来不放,调料越简单越好;出锅前可以放点麻油增加香味,我是装盘后淋了一圈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
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