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香菇烧青菜(5/17)
准备材料 青菜洗净 香菇可以做十字花刀
蒜和姜都切片备用
锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐
水开焯水青菜2分钟 捞出备用
接着焯水香菇3分钟捞出备用
起锅加入食用油10g 爆香一半的蒜片和姜片
加入焯水好的青菜翻炒一分钟
加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用
另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香
加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖
倒入水淀粉小火煮30秒
碗中加入一勺蚝油
再来两勺轻盐生抽
料汁加入锅内煮30秒
之后可以摆个盘 把料汁浇在上面
顺带可以煎一个鸡胸肉 煮个鸡蛋 切两片火龙果
怎么样？鸡胸，鸡蛋，水果 再搭配青菜香菇 妥妥的能量午餐 喜欢吗来一口吧