香菇烧青菜
青菜炒香菇是浙菜的菜品,不仅吃起来色香味俱全,并且其服用使用价值非常高,既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等,又能用来降低血脂血压和胆固醇,提升机体免疫能力,总而言之,是十分非常值得服用的一道好饭。
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准备材料青菜洗净香菇可以做十字花刀
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蒜和姜都切片备用
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锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐
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水开焯水青菜2分钟捞出备用
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接着焯水香菇3分钟捞出备用
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步骤6/17
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起锅加入食用油10g爆香一半的蒜片和姜片
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加入焯水好的青菜翻炒一分钟
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步骤8/17
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加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用
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步骤9/17
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另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香
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步骤10/17
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加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖
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步骤11/17
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倒入水淀粉小火煮30秒
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碗中加入一勺蚝油
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再来两勺轻盐生抽
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步骤14/17
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料汁加入锅内煮30秒
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之后可以摆个盘把料汁浇在上面
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步骤16/17
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顺带可以煎一个鸡胸肉煮个鸡蛋切两片火龙果
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最后一步
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怎么样?鸡胸,鸡蛋,水果再搭配青菜香菇妥妥的能量午餐喜欢吗来一口吧
3g盐,焯水1g,炒青菜2g
10g姜和10g蒜,用两次
25g食用油,炒水5g,爆香两次蒜片和姜片各用10g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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