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【比肉香】的白菜素包(15/15)
和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了
白菜切丝加一点盐继续剁碎
用纱布把剁好的白菜挤干
木耳香菇泡发切碎
摊鸡蛋,搅拌打散成小块
一点面,一边点上几滴水一边搅拌,变成疙瘩,下油锅炸至金黄,出香味就好(也可以放切碎的油条),快好了放一点虾皮炸一下
葱姜切末,把所有材料放进盆里
加入生抽,盐,香油,鸡精
搅拌均匀就好了
准备擀面杖,开始包了
面揪成小剂子,擀成片,放馅包成自己喜欢的样子
包好,上锅放置10分钟二次发酵,开火蒸40分钟
出锅
掰开尝一尝吧,哇,比肉香,蘸点醋更好吃!
宝宝镇楼,我吃了5个,是不是瘦不下去了