【比肉香】的白菜素包
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步骤1/15
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和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了
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步骤2/15
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白菜切丝加一点盐继续剁碎
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步骤3/15
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用纱布把剁好的白菜挤干
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步骤4/15
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木耳香菇泡发切碎
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步骤5/15
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摊鸡蛋,搅拌打散成小块
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步骤6/15
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一点面,一边点上几滴水一边搅拌,变成疙瘩,下油锅炸至金黄,出香味就好(也可以放切碎的油条),快好了放一点虾皮炸一下
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步骤7/15
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葱姜切末,把所有材料放进盆里
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步骤8/15
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加入生抽,盐,香油,鸡精
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步骤9/15
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搅拌均匀就好了
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步骤10/15
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准备擀面杖,开始包了
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步骤11/15
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面揪成小剂子,擀成片,放馅包成自己喜欢的样子
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步骤12/15
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包好,上锅放置10分钟二次发酵,开火蒸40分钟
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步骤13/15
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出锅
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步骤14/15
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掰开尝一尝吧,哇,比肉香,蘸点醋更好吃!
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最后一步
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宝宝镇楼,我吃了5个,是不是瘦不下去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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