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白萝卜丝炒牛肉(
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准备好材料
牛肉切片加上水、花生油、生粉拌匀,腌10分钟左右
白萝卜切丝
香芹拍扁切段
姜剁成蓉、米酒、生抽与之前的牛肉再拌匀
热锅冷油下牛肉
炒至7成熟,装碟
炒白萝卜丝
待萝卜丝软熟后,下牛肉、芹菜、盐、翻炒几下,牛肉熟了就可以了
牛肉鲜嫩、白萝卜好甜,好吃